Roergebakken groene groenten

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Maak alles grondig schoon en zet het apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Breng water aan de kook om de groenten te blancheren en voeg een beetje olie toe aan de pan.

   

3. 03

   Stap 3

   Blancheer eerst de groenten.

   

4. 04

   Stap 4

   Pak het vervolgens op met eetstokjes.

   

5. 05

   Stap 5

   Spoel af met water, klaar om te roerbakken.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg gehakte knoflook toe aan de pan en roerbak het in olie.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg koriander toe en het is klaar om te serveren.

   

8. 08

   Stap 8

   Een eenvoudig roerbakgerecht is klaar.