Пельмени со свининой и тремя деликатесами
Как приготовить пельмени со свининой и тремя ингредиентами, всего 11 шагов. Нарежьте морковь кубиками.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте морковь кубиками.
- 02
Шаг 2
Бланшируйте бок-чой, остудите его, отожмите лишнюю воду и мелко нарежьте.
- 03
Шаг 3
Замочите грибы шиитаке до размягчения, бланшируйте их, остудите, а затем нарежьте кубиками.
- 04
Шаг 4
Бланшируйте свежие грибы, охладите их в холодной воде, отожмите лишнюю воду и мелко нарежьте.
- 05
Шаг 5
Мелко нарежьте зеленый лук и имбирь.
- 06
Шаг 6
Возьмите миску подходящего размера и добавьте в нее все основные ингредиенты.
- 07
Шаг 7
Добавьте все вспомогательные ингредиенты и тщательно перемешайте.
- 08
Шаг 8
Замешивание теста, раскатывание оберток и приготовление пельменей!
- 09
Шаг 9
Добавьте ингредиенты в кипящую воду и прокипятите еще три раза.
- 10
Шаг 10
Измельчите зеленый лук, имбирь и чеснок, добавьте бальзамический уксус и светлый соевый соус, затем залейте горячим супом для пельменей. Добавьте кунжутное масло и подавайте.
- 11
Шаг 11
Бульон очень ароматный, но будьте осторожны, он горячий!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.