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China • Bolinhos recheados

Bolinhos de carne de porco e três iguarias

Como preparar bolinhos de massa com carne de porco e três ingredientes, em 11 passos no total. Corte a cenoura em cubos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Bolinhos de carne de porco e três iguarias
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte a cenoura em cubos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Branqueie o bok choy, deixe esfriar, esprema o excesso de água e pique finamente.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Deixe os cogumelos shiitake de molho até amolecerem, escalde-os, deixe esfriar e depois corte-os em cubos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Branqueie os cogumelos frescos, resfrie-os em água fria, esprema o excesso de água e pique-os finamente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Pique a cebolinha e o gengibre.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Pegue uma tigela de tamanho adequado e adicione todos os ingredientes principais.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione todos os ingredientes auxiliares e misture bem.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Amassar a massa, abrir a massa com um rolo e fazer os bolinhos!

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione os ingredientes à água fervente e deixe ferver novamente três vezes.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Pique a cebolinha, o gengibre e o alho, adicione o vinagre balsâmico e o molho de soja claro, e despeje na sopa de bolinhos quente. Adicione o óleo de gergelim e sirva.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    O caldo é muito saboroso, cuidado porque está quente!

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário