猪肉三鲜饺

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   胡萝卜切丁。

   

2. 02

   步骤 2

   小青菜焯水过凉，抓干水分切碎。

   

3. 03

   步骤 3

   香菇泡发，焯水过凉切丁。

   

4. 04

   步骤 4

   鲜蘑焯水过凉，抓干水分切碎。

   

5. 05

   步骤 5

   葱姜切沫。

   

6. 06

   步骤 6

   取一适当大小的盆，加入所有主料。

   

7. 07

   步骤 7

   加入所有辅料，搅拌均匀。

   

8. 08

   步骤 8

   和面，擀皮儿，包饺子咯~~~

   

9. 09

   步骤 9

   水开下锅，煮开打三次水。

   

10. 10

    步骤 10

    葱姜蒜切碎，加香醋，生抽，浇热饺子汤。加香油，上桌。

    

11. 11

    步骤 11

    汤汁饱满，小心烫口~~~