Сушеный тофу со шпинатом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте шпинат

   

2. 02

   Шаг 2

   Натертая морковь

   

3. 03

   Шаг 3

   Сушеный тофу, нарезанный полосками.

   

4. 04

   Шаг 4

   В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте натертую морковь и бланшируйте до готовности, затем выньте и слейте воду.

   

5. 05

   Шаг 5

   Бланшируйте шпинат в кипящей воде.

   

6. 06

   Шаг 6

   Шпинат, промытый в холодной воде

   

7. 07

   Шаг 7

   Слейте воду и нарежьте на кусочки.

   

8. 08

   Шаг 8

   нарезанная кинза

   

9. 09

   Шаг 9

   мелко нарежьте чеснок

   

10. 10

    Шаг 10

    Положите все ингредиенты в миску и добавьте масло чили.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавить устричный соус

    

12. 12

    Шаг 12

    Добавьте соль

    

13. 13

    Шаг 13

    Добавить арахисовое масло

    

14. 14

    Шаг 14

    Тщательно перемешайте.

    

15. 15

    Шаг 15

    Подавать на тарелке