Tofu seco com espinafre

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o espinafre

   

2. 02

   Etapa 2

   Cenouras raladas

   

3. 03

   Etapa 3

   Tofu seco cortado em tiras

   

4. 04

   Etapa 4

   Numa panela, ferva água, adicione as cenouras raladas e cozinhe em fogo baixo até ficarem macias. Retire e escorra.

   

5. 05

   Etapa 5

   Branqueie o espinafre em água fervente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Espinafre lavado em água fria

   

7. 07

   Etapa 7

   Escorra e corte em pedaços.

   

8. 08

   Etapa 8

   Coentro picado

   

9. 09

   Etapa 9

   pique o alho

   

10. 10

    Etapa 10

    Coloque todos os ingredientes em uma tigela e adicione o óleo de pimenta.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione molho de ostra

    

12. 12

    Etapa 12

    Adicione sal

    

13. 13

    Etapa 13

    Adicione óleo de amendoim

    

14. 14

    Etapa 14

    Misture bem

    

15. 15

    Etapa 15

    Sirva em um prato.