中国 • 卵・豆腐

ほうれん草入り干し豆腐

乾燥豆腐とほうれん草のサラダの作り方: 15ステップ(写真付き)ほうれん草を洗います。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ほうれん草入り干し豆腐
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ほうれん草を洗う

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    千切りニンジン

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    乾燥豆腐を細切りにしたもの

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    鍋に水を沸騰させ、千切りにしたニンジンを加えて火が通るまでさっと茹で、取り出して水気を切る。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ほうれん草を沸騰したお湯でさっと茹でる。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    冷水で洗ったほうれん草

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    水気を切って切り分ける

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    刻んだコリアンダー

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    ニンニクをみじん切りにする

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    すべての材料をボウルに入れ、ラー油を加える。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    オイスターソースを加える

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    塩を加える

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    ピーナッツオイルを加える

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    よく混ぜる

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    お皿に盛り付けてお召し上がりください。

    手順 15

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv