Суп из устриц и редиса
Рецепт супа из устриц и редиса (с фотографиями, 15 шагов). Тщательно вымойте и очистите белый редис.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно вымойте белую редьку, очистите ее от кожуры и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нарежьте ножом и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Нарежьте белую редьку тонкими полосками.
- 04
Шаг 4
Тщательно очистите устрицы и отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
Мелко нарежьте зеленый лук и отложите в сторону.
- 06
Шаг 6
Мелко нарежьте кинзу и отложите в сторону.
- 07
Шаг 7
Добавьте воды в кастрюлю.
- 08
Шаг 8
Вскипятите воду
- 09
Шаг 9
Добавьте натертую белую редьку, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне десять минут.
- 10
Шаг 10
Добавить саранчу
- 11
Шаг 11
Доведите до кипения еще раз на среднем или слабом огне.
- 12
Шаг 12
Добавьте небольшую ложку соли.
- 13
Шаг 13
Небольшая ложка перца
- 14
Шаг 14
Две чайные ложки куриного бульона
- 15
Шаг 15
Приготовленный суп из устриц и редиса можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком и кинзой.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.