Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Мексика • Десерты
Мексиканский рисовый пудинг с корицей
Сливочный рис, тушенный в молоке с корицей и изюмом.
Подготовка10 мин
Готовка40 мин
Порции6
BestFoodBook
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте рис и варите на медленном огне с водой и палочкой корицы в течение 12 минут.
- 02
Шаг 2
Добавьте молоко и варите на медленном огне 20 минут, часто помешивая.
- 03
Шаг 3
Добавьте сгущенное молоко и изюм и варите еще 5 минут до образования кремообразной консистенции.
- 04
Шаг 4
Удалите палочку корицы и добавьте ваниль.
- 05
Шаг 5
Подавать теплым с молотой корицей или сразу же охладить и поставить в холодильник.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Редакционный рецепт. Способ приготовления может различаться по регионам; независимое тестирование на кухне не проводилось.
Источник: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested