メキシコ • デザート

メキシカンシナモンライスプディング

牛乳、シナモン、レーズンでじっくり煮込んだクリーミーなご飯。

ベジタリアン甘い
下準備10 分
調理40 分
人数6

作り方

  1. 01

    手順 1

    米を洗い、水とシナモンスティックを加えて12分間煮る。

  2. 02

    手順 2

    牛乳を加え、時々かき混ぜながら弱火で20分間煮込む。

  3. 03

    手順 3

    コンデンスミルクとレーズンを加えて混ぜ、さらに5分間、クリーミーになるまで加熱する。

  4. 04

    手順 4

    シナモンスティックを取り除き、バニラを加えて混ぜる。

  5. 05

    手順 5

    温かいままシナモンパウダーをかけていただくか、すぐに冷まして冷蔵庫で保存してください。

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

編集部によるレシピです。調理法は地域により異なります。独立した試作検証は行っていません。

出典: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested