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墨西哥 • 甜品
墨西哥肉桂米布丁
用牛奶、肉桂和葡萄干慢炖而成的奶油米饭。
准备10 分钟
烹饪40 分钟
份数6
BestFoodBook
制作步骤
- 01
步骤 1
将米淘洗干净,加水和肉桂棒煮12分钟。
- 02
步骤 2
加入牛奶,小火慢炖20分钟,期间需经常搅拌。
- 03
步骤 3
加入炼乳和葡萄干,再煮5分钟至浓稠。
- 04
步骤 4
取出肉桂棒,拌入香草精。
- 05
步骤 5
趁热撒上肉桂粉食用,或迅速冷却后放入冰箱冷藏。
营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
编辑配方。各地区做法可能不同,尚未经独立厨房实测。
来源: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested