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墨西哥 • 甜品

墨西哥肉桂米布丁

用牛奶、肉桂和葡萄干慢炖而成的奶油米饭。

素食甜味
准备10 分钟
烹饪40 分钟
份数6

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    将米淘洗干净,加水和肉桂棒煮12分钟。

  2. 02

    步骤 2

    加入牛奶,小火慢炖20分钟,期间需经常搅拌。

  3. 03

    步骤 3

    加入炼乳和葡萄干,再煮5分钟至浓稠。

  4. 04

    步骤 4

    取出肉桂棒,拌入香草精。

  5. 05

    步骤 5

    趁热撒上肉桂粉食用,或迅速冷却后放入冰箱冷藏。

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

编辑配方。各地区做法可能不同,尚未经独立厨房实测。

来源: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested