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China • Legumes e verduras
Pimentões verdes e batatas desfiadas
Como preparar pimentões verdes e batatas salteados: 9 passos no total. Corte as batatas em pedaços previamente, deixe-as de molho em água, escorra e reserve.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte as batatas com antecedência, deixe-as de molho em água, escorra e reserve.
- 02
Etapa 2
Prepare os pimentões verdes picados.
- 03
Etapa 3
Prepare cebolinhas, gengibre, alho e pimenta-de-Sichuan.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela.
- 05
Etapa 5
Refogue a cebolinha, o gengibre, o alho e a pimenta-de-Sichuan até ficarem aromáticos.
- 06
Etapa 6
Adicione os pimentões verdes e refogue por um minuto.
- 07
Etapa 7
Adicione as batatas raladas e refogue.
- 08
Etapa 8
Adicione sal e vinagre, refogue bem e está pronto para servir.
- 09
Etapa 9
Um delicioso prato de pimentões verdes e batatas desfiadas está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário