Folhas de alho salteadas com tofu seco

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o alho e corte-o em pedaços.

   

2. 02

   Etapa 2

   Desfie o tofu seco e o gengibre.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo até ficar morno e, em seguida, frite as fatias de gengibre em fogo baixo até ficarem aromáticas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione o tofu seco desfiado e refogue.

   

5. 05

   Etapa 5

   Misture bem, adicione uma colher de sopa de molho de soja claro e refogue até que o tofu seco esteja perfumado e saboroso.

   

6. 06

   Etapa 6

   Após os sabores se misturarem, adicione o alho e refogue rapidamente.

   

7. 07

   Etapa 7

   Por fim, adicione o sal e refogue até incorporar bem.

   

8. 08

   Etapa 8

   Imagens do produto final