Gebratene Knoblauchblätter mit getrocknetem Tofu

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Waschen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in Stücke.

   

2. 02

   Schritt 2

   Den getrockneten Tofu und den Ingwer zerkleinern.

   

3. 03

   Schritt 3

   Das Öl auf eine warme Temperatur erhitzen und die Ingwerscheiben dann bei schwacher Hitze anbraten, bis sie duften.

   

4. 04

   Schritt 4

   Den zerkleinerten, getrockneten Tofu dazugeben und unter Rühren anbraten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Gut umrühren, dann einen Löffel helle Sojasauce hinzufügen und unter Rühren braten, bis der getrocknete Tofu duftet und aromatisch ist.

   

6. 06

   Schritt 6

   Sobald sich die Aromen verbunden haben, den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Zum Schluss Salz hinzufügen und unter Rühren gut durchbraten.

   

8. 08

   Schritt 8

   Bilder des fertigen Produkts