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中国 • その他のレシピ
ニンニクの葉と干し豆腐の炒め物
ニンニクの葉と乾燥豆腐の炒め物の作り方：全8ステップ。ニンニクを洗い、切り分けます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ニンニクを洗い、切り分けます。
- 02
手順 2
乾燥豆腐と生姜を細かく刻む。
- 03
手順 3
油を温め、生姜のスライスを弱火で香りが立つまで炒める。
- 04
手順 4
細かく刻んだ乾燥豆腐を加えて炒める。
- 05
手順 5
よく混ぜ合わせ、薄口醤油を大さじ1杯加えて、乾燥豆腐に香りと風味が出るまで炒める。
- 06
手順 6
味が馴染んだら、ニンニクを加えて軽く炒める。
- 07
手順 7
最後に塩を加えて、全体がよく混ざるまで炒める。
- 08
手順 8
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv