Gebakken knoflookblaadjes met gedroogde tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de knoflook en snijd hem in stukken.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de gedroogde tofu en gember in reepjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit de olie tot een aangename temperatuur en bak vervolgens de gemberplakjes op laag vuur tot ze geurig zijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de geraspte gedroogde tofu toe en roerbak het geheel.

   

5. 05

   Stap 5

   Goed roeren, dan een eetlepel lichte sojasaus toevoegen en roerbakken tot de gedroogde tofu geurig en smaakvol is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg, nadat de smaken goed zijn gemengd, de knoflook toe en roerbak het geheel kort.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg tot slot zout toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

   

8. 08

   Stap 8

   Afbeeldingen van het eindproduct