Feuilles d'ail sautées au tofu séché

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez l'ail et coupez-le en morceaux.

   

2. 02

   Étape 2

   Effilochez le tofu séché et le gingembre.

   

3. 03

   Étape 3

   Chauffez l'huile à température tiède, puis faites revenir les tranches de gingembre à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez le tofu séché effiloché et faites-le sauter.

   

5. 05

   Étape 5

   Bien mélanger, puis ajouter une cuillère à soupe de sauce soja claire et faire sauter jusqu'à ce que le tofu séché soit parfumé et savoureux.

   

6. 06

   Étape 6

   Une fois les saveurs bien mélangées, ajoutez l'ail et faites sauter brièvement.

   

7. 07

   Étape 7

   Enfin, ajoutez le sel et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

   

8. 08

   Étape 8

   Images du produit fini