Macarrão com tomate e ovo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare o macarrão, os ovos e os tomates.

   

2. 02

   Etapa 2

   Descasque e corte os tomates em cubos, e pique as cebolinhas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Bata os ovos em uma tigela até ficarem bem misturados e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma panela, despeje os ovos batidos e frite até firmarem. Em seguida, adicione os tomates e refogue até que os tomates estejam cozidos e o molho tenha engrossado. Adicione água e deixe ferver.

   

5. 05

   Etapa 5

   Assim que a água ferver, adicione o macarrão e mexa com pauzinhos para evitar que grude.

   

6. 06

   Etapa 6

   Cozinhe o macarrão, adicione sal e óleo de gergelim e mexa bem.

   

7. 07

   Etapa 7

   Por fim, polvilhe com cebolinha picada e sirva.