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China • Legumes e verduras
Abobrinha refogada
Aqui está um guia passo 3 passo para preparar abobrinha refogada, com fotos inclusas. Primeiro, rale a abobrinha e disponha-a em um prato.
Preparo—
Cozimento—
Porções—

Preparo
- 01
Etapa 1
Corte a abobrinha em tiras finas usando um ralador e disponha em um prato.

- 02
Etapa 2
Corte as malaguetas secas em rodelas finas e pique o alho.

- 03
Etapa 3
Coloque as pimentas malaguetas secas, o alho picado, o sal e o açúcar sobre a abobrinha. Aqueça o óleo e despeje sobre o alho e as rodelas de pimenta para liberar o aroma. Por fim, adicione um pouco de molho de soja claro, vinagre e óleo de gergelim, misture bem e está pronto para servir!

Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário