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China • Gemüse

Gebratene Zucchini

Hier ist eine Schritt 3 Schritt-Anleitung für gebratene Zucchini, inklusive Bildern. Zuerst die Zucchini mit einer Reibe raspeln und auf einem Teller anrichten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Zucchini
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Zucchini mit einer Reibe in dünne Streifen schneiden und auf einem Teller anrichten.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die getrockneten Chilischoten in kleine Ringe schneiden und den Knoblauch fein hacken.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die getrockneten Chilischoten, den gehackten Knoblauch, Salz und Zucker auf die Zucchini geben. Öl erhitzen und über Knoblauch und Chiliringe gießen, damit sich deren Aroma entfaltet. Zum Schluss etwas helle Sojasauce, Essig und Sesamöl hinzufügen, gut vermischen – fertig!

    Schritt 3

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv