Chine • Légumes

Courgettes sautées

Name: Courgettes sautées
Cuisine: China

Voici un guide étape 3 étape, illustré, pour préparer des courgettes sautées. Commencez par râper les courgettes et disposez-les sur une assiette.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
Râpez les courgettes en fines lamelles et disposez-les sur une assiette.
02
Étape 2
Coupez les piments séchés en petits anneaux et hachez l'ail.
03
Étape 3
Déposez les rondelles de courgette sur les piments séchés, l'ail haché, le sel et le sucre. Faites chauffer l'huile et versez-la sur l'ail et les piments pour en libérer les arômes. Enfin, ajoutez un filet de sauce soja claire, de vinaigre et d'huile de sésame, mélangez bien et c'est prêt !

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur