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China • Verduras

Calabacín salteado

Aquí tienes una guía paso 3 paso para preparar calabacín salteado, con fotos incluidas. Primero, ralla el calabacín y colócalo en un plato.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Calabacín salteado
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Ralla el calabacín en tiras finas y colócalas en un plato.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta los chiles secos en rodajas pequeñas y pica el ajo finamente.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Coloca los chiles secos, el ajo picado, la sal y el azúcar sobre el calabacín. Calienta el aceite y viértelo sobre el ajo y los chiles para que desprendan su aroma. Finalmente, añade un poco de salsa de soja clara, vinagre y aceite de sésamo, mezcla bien, ¡y listo para comer!

    Paso 3

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario