ซูกินีผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขูดบวบเป็นเส้นบางๆ ด้วยที่ขูด แล้วจัดเรียงลงบนจาน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นพริกแห้งเป็นวงเล็กๆ และสับกระเทียมให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   วางพริกแห้ง กระเทียมสับ เกลือ และน้ำตาลลงบนบวบ ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วเทลงบนกระเทียมและพริกเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา สุดท้าย เติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อย น้ำส้มสายชู และน้ำมันงา คนให้เข้ากัน ก็พร้อมรับประทานได้เลย!