Cogumelos frescos fritos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave os cogumelos frescos e rasgue-os em pedaços pequenos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Branqueie em água fervente, enxágue com água fria e esprema para retirar o excesso de água.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione sal

   

4. 04

   Etapa 4

   clara de ovo

   

5. 05

   Etapa 5

   Misture a farinha e a pimenta.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça o óleo, adicione os cogumelos frescos e frite até ficarem dourados dos dois lados.

   

7. 07

   Etapa 7

   Imagem do produto final