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新鮮なキノコのフライ

新鮮なキノコのフライのレシピ( 7ステップ):新鮮なキノコを洗い、小さくちぎります。

塩味
下準備—
調理—
人数—
新鮮なキノコのフライ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    新鮮なキノコを洗い、小さくちぎる。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    沸騰したお湯でさっと茹で、冷水ですすぎ、余分な水分を絞り出す。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    塩を加える

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    卵白

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    小麦粉とコショウを混ぜ合わせる。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    油を熱し、新鮮なマッシュルームを加えて、両面がきつね色になるまで揚げる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    完成品の画像

    手順 7

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv