เห็ดสดทอดกรอบ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างเห็ดสดให้สะอาดแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ลวกในน้ำเดือด ล้างด้วยน้ำเย็น และบีบน้ำส่วนเกินออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่เกลือ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ไข่ขาว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผสมแป้งและพริกไทยเข้าด้วยกัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่เห็ดสดลงไปทอดจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป