Bolinhos de pepino

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Primeiro, sove a massa e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Pepino ralado

   

3. 03

   Etapa 3

   Esfregue com sal e com as mãos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Enxágue com água.

   

5. 05

   Etapa 5

   Coloque o pano sobre a gaveta.

   

6. 06

   Etapa 6

   Esprema a água

   

7. 07

   Etapa 7

   Pique finamente, mas não muito finamente.

   

8. 08

   Etapa 8

   Aqueça o óleo em uma frigideira, adicione os ovos e mexa até ficarem macios.

   

9. 09

   Etapa 9

   Coloque as fatias de pepino resfriadas dentro do pepino e, em seguida, adicione sal.

   

10. 10

    Etapa 10

    Cebolinha picada, óleo de gergelim

    

11. 11

    Etapa 11

    Divida a massa em pequenas porções.

    

12. 12

    Etapa 12

    Abra a massa (a minha massa estava um pouco mole hoje, então eu a estendi).

    

13. 13

    Etapa 13

    Pacote

    

14. 14

    Etapa 14

    tudo bem

    

15. 15

    Etapa 15

    Imagem do produto final

    

16. 16

    Etapa 16

    Fica perfeito com um molho de alho.