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중국 • 만두
오이 만두
오이 만두 만드는 법 (사진과 16 단계 설명). 먼저 반죽을 주물러 잠시 옆에 두세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
먼저 반죽을 주물러서 잠시 옆에 두세요.

- 02
단계 2
채 썬 오이

- 03
단계 3
소금과 손으로 문지르세요.

- 04
단계 4
물로 헹구세요

- 05
단계 5
서랍장 위에 천을 올려놓으세요

- 06
단계 6
물기를 꽉 짜내세요

- 07
단계 7
너무 잘게 다지지 말고, 곱게 다져주세요.

- 08
단계 8
팬에 기름을 두르고 달군 후, 달걀을 넣고 스크램블 에그처럼 볶습니다.

- 09
단계 9
식힌 오이 슬라이스를 오이 안에 넣고 소금을 뿌립니다.

- 10
단계 10
다진 파, 참기름

- 11
단계 11
반죽을 작은 덩어리로 나눠주세요.

- 12
단계 12
반죽을 밀대로 밀어 펴세요 (오늘은 반죽이 좀 부드러워서 넓게 펼쳤습니다).

- 13
단계 13
패키지

- 14
단계 14
괜찮은

- 15
단계 15
완성품 이미지

- 16
단계 16
마늘 소스를 곁들이면 완벽해요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv