Robalo cozido no vapor

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Esfregue sal no peixe

   

2. 02

   Etapa 2

   Recheie a barriga do peixe com fatias de gengibre e talos de cebolinha.

   

3. 03

   Etapa 3

   Cozinhe no vapor em fogo alto por dez minutos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Descarte o excesso de água do prato que está cozinhando no vapor.

   

5. 05

   Etapa 5

   Retire a cebolinha e o gengibre de dentro da barriga do peixe.

   

6. 06

   Etapa 6

   Distribua a cebolinha e o gengibre picados por cima.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje óleo quente sobre ele.

   

8. 08

   Etapa 8

   Regue com molho de soja.

   

9. 09

   Etapa 9

   O robalo cozido no vapor está pronto.