Panqueca de presunto e ovo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave as cebolinhas e as cenouras, corte-as em cubos e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Bata os ovos e adicione um pouco de sal.

   

3. 03

   Etapa 3

   Ligue o fogo e coloque uma pequena quantidade de óleo na panela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Quando o fogo atingir cerca de 60% da sua potência máxima, adicione a cebolinha picada, a cenoura e o presunto.

   

5. 05

   Etapa 5

   Após liberar o aroma, adicione os ovos batidos e frite até que estejam cozidos por completo.