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Cina • Pane e frittelle
Frittella di prosciutto e uova
Ricetta per pancake con prosciutto e uova (con foto, 5 passaggi). Lavate i cipollotti e le carote, poi tagliateli a dadini e metteteli da parte.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i cipollotti e le carote, poi tagliateli a dadini e metteteli da parte.

- 02
Passaggio 2
Sbatti le uova e aggiungi un pizzico di sale

- 03
Passaggio 3
Accendete il fuoco e versate un filo d'olio nella padella.

- 04
Passaggio 4
Quando il calore raggiunge circa il 60% del massimo, aggiungete i cipollotti tritati, le carote e il prosciutto.

- 05
Passaggio 5
Una volta sprigionato l'aroma, aggiungete le uova sbattute e friggetele fino a completa cottura.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente