Recheio de orelha-de-pau e cenoura

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Foto do produto finalizado.

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência.

   

3. 03

   Etapa 3

   Pique-o em pedaços.

   

4. 04

   Etapa 4

   Rale as cenouras, escalde-as, escorra-as e pique-as finamente.

   

5. 05

   Etapa 5

   Pique as cebolinhas.

   

6. 06

   Etapa 6

   Coloque os cogumelos orelha-de-pau, as cenouras e as cebolinhas picadas em uma tigela.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione sal, caldo de galinha em pó, gengibre em pó e um pouco de molho de soja claro.

   

8. 08

   Etapa 8

   Misture o óleo de gergelim e o óleo vegetal de forma homogênea.

   

9. 09

   Etapa 9

   O recheio de orelha-de-pau e cenoura está agora completo.