pãezinhos fritos cozidos no vapor
Receita de pãezinhos cozidos no vapor salteados, 4 passos no total. Corte os pãezinhos em pedaços pequenos e fatie o alho.
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte o pãozinho cozido no vapor em pedaços pequenos e fatie o alho.
- 02
Etapa 2
Quebre os ovos em uma tigela, adicione uma quantidade adequada de sal e vinagre branco e bata até obter uma mistura homogênea.
- 03
Etapa 3
Quando o óleo estiver a cerca de 70-80% da temperatura ideal, adicione o alho fatiado e refogue até perfumar. Em seguida, adicione os pedaços de pão picados e frite até dourar. Por fim, regue o ovo batido uniformemente sobre o pão.
- 04
Etapa 4
Refogue até que a mistura de ovos envolva os pedaços de pão, depois adicione o pó de treze especiarias e o sal, mexa bem e está pronto para servir!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.