panini fritti al vapore
Ricetta di fiori di pane al vapore saltati in padella, 4 passaggi in totale. Tagliare i panini al vapore a pezzetti, affettare l'aglio.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il panino al vapore a pezzetti e affettate l'aglio.
- 02
Passaggio 2
Rompete le uova in una ciotola, aggiungete una quantità adeguata di sale e aceto bianco e sbattete il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- 03
Passaggio 3
Quando l'olio è caldo al 70-80%, aggiungete l'aglio a fette e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma. Aggiungete quindi i pezzi di pane tagliati a pezzetti e fateli saltare in padella finché non saranno dorati. Infine, versate l'uovo sbattuto uniformemente sul pane.
- 04
Passaggio 4
Rosolate il tutto finché il composto di uova non ricopre i pezzi di pane, poi aggiungete la miscela di tredici spezie e il sale, mescolate bene ed è pronto da servire!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.