Três pedaços salteados
Receita de três legumes salteados em tiras (com fotos), 8 passos no total. Descasque as batatas e as cenouras, retire as sementes do pimentão verde e lave-os.
Preparo
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Etapa 1
Descasque as batatas e as cenouras, retire as sementes dos pimentões verdes e lave-os.
- 02
Etapa 2
Corte o pimentão verde em tiras.
- 03
Etapa 3
Corte as batatas em pedaços pequenos e lave-as até que a água saia limpa.
- 04
Etapa 4
Corte a cenoura em tiras finas e lave-a até que a água saia limpa.
- 05
Etapa 5
Escorra as batatas e cenouras raladas, já lavadas.
- 06
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma wok, adicione os pimentões verdes e refogue 10 segundos.
- 07
Etapa 7
Adicione batatas raladas, cenouras raladas e sal.
- 08
Etapa 8
Após refogar por um minuto, adicione o molho de soja e refogue 10 segundos antes de retirar do fogo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.