Gebakken drie reepjes
Roergebakken drie soorten gesneden groenten (met foto's), in totaal 8 stappen. Schil de aardappelen en wortels, verwijder de zaadjes uit de groene paprika en was ze.
Bereiding
- 01
Stap 1
Schil de aardappelen en wortels, verwijder de zaadjes uit de groene paprika's en was ze.
- 02
Stap 2
Snijd de groene paprika in reepjes.
- 03
Stap 3
Snijd de aardappelen in reepjes en was ze tot het water helder is.
- 04
Stap 4
Rasp de wortel en was hem tot het water helder is.
- 05
Stap 5
Laat de gewassen aardappel- en wortelreepjes uitlekken.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een wok, voeg de groene paprika's toe en roerbak 10 seconden.
- 07
Stap 7
Voeg geraspte aardappelen, geraspte wortelen en zout toe.
- 08
Stap 8
Voeg na het roerbakken gedurende één minuut de sojasaus toe en roerbak 10 seconden voordat u de pan van het vuur haalt.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.