Legumes Mistos Coloridos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Branqueie o tofu seco e as cenouras.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma wok em fogo alto e refogue os talos de repolho até que estejam cozidos, mas ainda firmes.

   

4. 04

   Etapa 4

   Refogue o tofu seco, as rodelas de cenoura e o alho picado até que estejam cozidos. Adicione um pouco de água, sal, molho de soja e caldo de galinha a gosto.

   

5. 05

   Etapa 5

   Desligue o fogo assim que as folhas dos vegetais amolecerem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Galvanização