Verduras mixtas coloridas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Escaldar el tofu seco y las zanahorias.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta el aceite en un wok a fuego alto y saltea los tallos de col hasta que estén cocidos.

   

4. 04

   Paso 4

   Sofríe el tofu seco, las rodajas de zanahoria y el ajo picado hasta que estén bien cocidos. Añade un chorrito de agua, sal, salsa de soja y caldo de pollo en polvo al gusto.

   

5. 05

   Paso 5

   Apague el fuego en cuanto las hojas de las verduras se ablanden.

   

6. 06

   Paso 6

   Enchapado