Brócolis com alho caseiro
Receita caseira de brócolis com alho (com fotos, 7 passos): Retire os talos do brócolis, corte em pedaços pequenos e lave.
Preparo
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Etapa 1
Retire os talos do brócolis, quebre-o em pedaços pequenos e lave-o.
- 02
Etapa 2
Pique o alho e reserve.
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Etapa 3
Prepare uma panela e branqueie o brócolis para remover o sabor de cru;
- 04
Etapa 4
Coloque o alho picado em uma tigela, adicione pimenta-do-reino branca em pó, mistura de treze especiarias, molho de ostra e molho de soja claro, e depois adicione um pouco de água para fazer um molho (não é necessário adicionar sal).
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Etapa 5
Prepare uma wok, adicione um pouco de óleo e refogue o brócolis quando o óleo estiver quente.
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Etapa 6
Despeje o molho e continue refogando uniformemente. Reduza o molho em fogo alto até engrossar.
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Etapa 7
Retire do fogo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.