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China • Ovos e tofu
Salada de pepino com pele de tofu
Receita de Salada de Pepino e Pele de Tofu (com fotos, 4 passos): Deixe a pele de tofu de molho previamente, ferva-a rapidamente em água quente e depois resfrie-a em água fria.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Deixe os palitos de tofu secos de molho com antecedência, ferva-os em água quente e depois resfrie-os em água fria.
- 02
Etapa 2
Lave o pepino e amasse-o.
- 03
Etapa 3
Coloque o pepino e o tofu seco em uma tigela e adicione as quantidades adequadas de sal, molho de ostra, óleo de pimenta, caldo de galinha, amendoim triturado e alho picado.
- 04
Etapa 4
Pronto. Adicione vinagre na hora de comer, senão ficará muito azedo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário