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China • Huevos y tofu
Ensalada de pepino con piel de tofu
Receta de ensalada de pepino y piel de tofu (con fotos, 4 pasos): Remoje la piel de tofu con anticipación, hiérvala brevemente en agua caliente y luego enfríela en agua fría.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Remoje previamente los palitos de tofu secos, hiérvalos en agua caliente y luego enfríelos en agua fría.
- 02
Paso 2
Lava el pepino y machácalo.
- 03
Paso 3
Coloca el pepino y el tofu seco en un bol, luego añade las cantidades adecuadas de sal, salsa de ostras, aceite de chile, caldo de pollo en polvo, cacahuetes triturados y ajo picado.
- 04
Paso 4
Listo. Añade vinagre al momento de comerlo, de lo contrario estará demasiado ácido.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario