Mingau de ovo centenário e carne de porco magra
Esta receita de mingau de ovo centenário com carne de porco magra inclui 4 etapas. Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem. Esta receita rende o suficiente para duas pessoas.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem. Esta quantidade é suficiente para duas pessoas.
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Etapa 2
Em seguida, prepare os ingredientes. Pique a carne de porco magra e corte o ovo centenário em cubos. Marine a carne de porco moída com amido de milho e molho de ostra por 10 minutos; a marinada melhora a textura.
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Etapa 3
Quando o mingau estiver quase cozido, adicione os ingredientes um a um.
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Etapa 4
Adicione todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos. Por fim, polvilhe com cebolinha picada e está pronto para servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.