Congee aux œufs de cent ans et au porc maigre
Cette recette de congee aux œufs de cent ans et au porc maigre se compose de 4 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. Cette recette est prévue pour deux personnes.
Préparation
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Étape 1
Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo. Cette quantité est suffisante pour deux personnes.
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Étape 2
Ensuite, préparez les ingrédients. Hachez finement le porc maigre et coupez l'œuf de cent ans en dés. Faites mariner le porc haché avec de la fécule de maïs et de la sauce aux huîtres pendant 10 minutes ; la marinade améliore la texture.
- 03
Étape 3
Une fois le porridge presque cuit, ajoutez les ingrédients un par un.
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Étape 4
Ajoutez tous les ingrédients et laissez mijoter encore 15 minutes. Enfin, parsemez d'oignons verts hachés et c'est prêt à déguster.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.