皮蛋瘦肉粥

制作步骤

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   步骤 1

   准备材料，如图。我准备的是两个人的量

   

2. 02

   步骤 2

   接下来处理食材。瘦肉切成肉末，皮蛋切成小块。肉末加淀粉，耗油腌制10分钟，腌制为了口感更好

   

3. 03

   步骤 3

   等粥差不多煮好了，依次放食材进去

   

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   步骤 4

   食材全部放进去再继续煲15分钟，最后撒上葱花，即可开吃。