Congee con uova centenarie e maiale magro
Questa ricetta per il congee con uova centenarie e maiale magro prevede 4 passaggi. Preparate gli ingredienti come mostrato in figura. Questa ricetta è per due persone.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate gli ingredienti come mostrato in figura. Le dosi sono per due persone.
- 02
Passaggio 2
Successivamente, preparate gli ingredienti. Tritate finemente la carne di maiale magra e tagliate a dadini l'uovo conservato. Marinate la carne macinata con amido di mais e salsa di ostriche per 10 minuti; la marinatura ne migliora la consistenza.
- 03
Passaggio 3
Quando il porridge è quasi cotto, aggiungete gli ingredienti uno alla volta.
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Passaggio 4
Aggiungete tutti gli ingredienti e lasciate sobbollire per altri 15 minuti. Infine, cospargete con cipollotti tritati ed è pronto da gustare.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.