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Legumes da estação salteados - Bok choy de Xangai

Name: Legumes da estação salteados - Bok choy de Xangai
Cuisine: China

Bok choy de Xangai salteado: uma receita passo a passo com fotos, composta por 6 etapas. Primeiro, corte os dentes de alho em pedaços.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Corte os dentes de alho em pedaços.
02
Etapa 2
Lave e escorra o bok choy de Xangai e reserve.
03
Etapa 3
Despeje uma quantidade adequada de óleo vegetal na panela e aqueça-o a cerca de 70% da temperatura máxima. Adicione os dentes de alho e refogue até ficarem aromáticos.
04
Etapa 4
Adicione o bok choy de Xangai e refogue até ficar cozido.
05
Etapa 5
Adicione sal, regue com um pouco de caldo e sirva.
06
Etapa 6
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