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Chine • Autres recettes

Légumes de saison sautés - Bok choy de Shanghai

Bok choy de Shanghai sauté : une recette étape par étape avec photos, en 6 étapes. Commencez par couper les gousses d’ail en morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Légumes de saison sautés - Bok choy de Shanghai
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez les gousses d'ail en morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez et égouttez le bok choy de Shanghai et réservez.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez la quantité appropriée d'huile à salade dans la casserole et faites-la chauffer à environ 70 % de sa température maximale. Ajoutez les gousses d'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter le bok choy de Shanghai et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez du sel, arrosez d'un filet de bouillon et servez.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Une autre photo

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur