Mingau de legumes da primavera, cogumelos e costela de porco
Receita de Canja de Galinha com Legumes da Primavera, Cogumelos e Costela de Porco (com fotos e 9 passos). Lave e pique os legumes da primavera e reserve.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e pique os legumes da primavera e reserve.
- 02
Etapa 2
Deixe os cogumelos shiitake de molho, pique-os e reserve.
- 03
Etapa 3
Lave bem as costelas.
- 04
Etapa 4
Lave os camarões secos.
- 05
Etapa 5
Lave bem o arroz.
- 06
Etapa 6
Cozinhe as costelas de porco na panela de pressão. Após o cozimento, espere a pressão sair naturalmente antes de adicionar o arroz.
- 07
Etapa 7
Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e refogue os cogumelos shiitake.
- 08
Etapa 8
Quando o arroz estiver cozido em cerca de 80%, coloque todos os ingredientes na panela.
- 09
Etapa 9
O mingau de legumes da primavera, cogumelos, camarão seco e costela de porco, com seu aroma delicioso, está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.