Chuchu refogado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   fechar-se.

   

2. 02

   Etapa 2

   Prepare os ingredientes: fatie o chuchu, prepare um molho de carne seco levemente picante com 150 gramas de carne moída e corte a cebola em tiras.

   

3. 03

   Etapa 3

   Refogue a cebolinha picada em óleo quente, depois adicione o molho de carne seca e refogue tudo junto.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione as fatias de chuchu.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione o molho de soja e o vinho de cozinha, depois adicione duas colheres de sopa de água e deixe ferver em fogo brando por alguns minutos. Em seguida, reduza o fogo para médio e cozinhe 5 minutos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione as cebolas pouco antes do molho engrossar, mexa delicadamente e, em seguida, retire do fogo e sirva.

   

7. 07

   Etapa 7

   Coloque o prato no prato e polvilhe com cebolinha picada.