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Cina • Salse e conserve

Chayote brasato

Chayote brasato in salsa di soia: ricetta 7 passo (con foto). Primo piano.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Chayote brasato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    avvicinamento.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare gli ingredienti: affettare il chayote, preparare un sugo di carne secco leggermente piccante con 150 grammi di carne macinata e tagliare la cipolla a striscioline.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Soffriggere i cipollotti tritati in olio caldo, quindi aggiungere la salsa di carne disidratata e soffriggere il tutto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungi le fette di chayote.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete la salsa di soia e il vino da cucina, poi aggiungete due cucchiai d'acqua e lasciate sobbollire per un po'. Quindi, abbassate la fiamma a media e lasciate sobbollire 5 minuti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete le cipolle poco prima che la salsa si addensi, mescolate delicatamente, poi togliete dal fuoco e impiattate.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Impiattate e cospargete con cipollotti verdi tritati.

    Passaggio 7

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente